Какие предметы нужно сдавать на повара ?

Когда вы готовите рецепт в домашних условиях или в профессиональной кухне, существует несколько типов ингредиентов, которые необходимо приобретать готовыми или приготовлять в домашних условиях, а затем сдавать повару для дальнейшей подготовки блюда.

1. Основные ингредиенты: это мясо, птица, рыба, морепродукты, овощи, фрукты, зерновые и бобовые, а также масло, оливковое масло, растительное масло, масло соеbean и масло пряного перца.
2. Соли: когда речь идет о кулинарных солях, мы рассматриваем соль хлорид натрия в своем натуральном виде, а также специи и приправы, такие как соль с высоким содержанием иодов, соль с высоким содержанием кальция, соль со смесью разных приправ и лимонная соль.
3. Специи и приправы: здесь могут включаться такие вещи, как чёрный перец, белый перец, паприка, карри, кориандр, мускатный орех, гвоздика, соль с высоким содержанием иодов, чеснок, базилик, тмин, лавровый лист, петрушка и лимонная зелень.
4. КондиMENTS: это смеси, которые добавляют в блюда для вкуса, аромата и для придания текстуры. Это могут быть соусы, маринады, сладкие сиропы, соусы, пастки, горизонтальные соусы, соусы с фруктами и мармелады.
5. Масла и масла: это масла и масла, которые используются для приготовления и регулирования вкуса в кулинарии. Это может включать оливковое масло, растительное масло, масло соеbean и масло пряного перца, а также масло для приготовления и масло для тушения.
6. Сахар: это сахар в различных формах, таких как сахарный песок, фруктовый сахар, сахарная пудра и лимонный сахар.
7. Вода: вода необходима для многих кулинарных процессов, таких как варить зерновые, котлеты, обжарить овощи, сварить рис и готовить различные блюда.

В качестве полезного совета, когда вы готовите блюда для повара, убедитесь, что все ингредиенты соответствуют рецепту и находятся в свежем состоянии. Если вы не уверены в том, какие ингредиенты нужны, попросите повара или консультационный сервис покупать их для вас. А если вы готовите блюда сами, постарайтесь приобретать только свежие и высококачественные ингредиенты. А пока рекомендуем:

Здравствуйте!

ОБУЧЕНИЕ НПО ПОВАР-КОНДИТЕР
ГОУ СПО ВЯТСКИЙ ГОС. АГРАРНО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ ТЕХНИКУМ Слободской, ул.Мира (с. Бобино), 1/Б
Тел.: 3-61-73, 3-61-74, 3-61-99
Факс: (83362) 3-61-78
Сайт: www.VGA-PT.ucoz.ru

Спасибо за обращение в нашу службу!

Если вас интересует статистика по любой организации из ответа, то напишите нам

Адреса и телефоны, участвующие в ответе, выбраны оператором из нашего справочника. В нем организации находятся в порядке актуальности телефонов, адресов и полноты информации об организации. Отзывы помогут сделать правильный выбор. Если вы заметили, что контакты изменились, сообщите и мы проверим и исправим.

Оцените ответ ниже👇, пользователи будут благодарны за ваш личный опыт, а мы за сотрудничество.